Истории успеха известных людей всегда вызывали неподдельный интерес у окружающих, а новости бизнеса на business.ua являются столь же востребованными и читаемыми, как политические новости или светская хроника.
Одной из ярких и заметных фигур в Украине ныне является предприниматель Андрей Мацола, который из маленького семейного бизнеса сумел построить довольно крупную и конкурентоспособную кампанию, хорошо зарекомендовавшую себя на отечественном рынке. «Первая частная пивоварня», слоган которой гласит: «Для людей, как для себя!» славится высоким качеством своей продукции, а её руководитель отмечает, что контроль качества происходит на всех этапах работы предприятия.
Андрей Мацола отмечает, что в любом аспекте производства, касаемо качества пива, никаких компромиссов и быть не может. Ведь любая деталь тут имеет огромное значение: правильное хранение хмеля, отказ от использования заменителей, соблюдение должных сроков брожения — все эти моменты в сумме и определяют вкус готового продукта.
Также, по мнению руководителя, необходимым является системный контроль на всех этапах производства, от первичного сырья, до финального продукта. На их пивоварне принципиально не используется, к примеру, мальтозная патока, а только лишь натуральный солод. Помимо этого, немалые инвестиции нужны и в качественное оборудование, а также его своевременное обслуживание. 
И, конечно же, крайне важны люди, которые задействованы в процессе производства продукции, ведь без хорошей команды работа невозможна.
Андрей Николаевич отмечает, что определить некачественный продукт достаточно просто – это наличие посторонних запахов, а также нехарактерного привкуса. Но вот, обеспечить стабильное высокое качество продукта, и сохранить его первоначальные вкусовые особенности, куда более сложно. Самые крупные компании в этой сфере склонны больше к производству средненькой, однако, стабильной продукции, а вот небольшие пивоварни, продукты которых временами очень индивидуальны, страдают чаще от нестабильности, и у них вкус пива может сильно отличаться от варки к варке. Но «Первая частная пивоварня» поставила себе целью дойти максимально близко до золотой середины. При этом, для повышения качества используется исключительно системный подход, а это постоянный, ежедневный труд, и тщательный контроль результатов.
