Один из наших врагов
Жизнь, которую мы сейчас ведем, не так уж и хороша во всех отношениях, как нам может показаться. Все дело в том, что и окружающая среда далека от идеала, и пища, которую мы принимаем, также далеко не идеальна. Не будем углубляться во все аспекты описания «вредной пищи», потому что их перечесть в пределах одной заметки невозможно. Так что давайте остановимся на каком-то одном аспекте.
Например, давайте обратим внимание на такое вредное дело, как трансжиры. Подробности о них можно узнать в этой статье на http://skazproto.ru/transzhiry/, ну а пока отметим, чем они вредны и как и кто с ними борется. Начнем с вреда. Вы знаете, это впечатляет, только не в позитивном ракурсе, а в очень даже негативном: если регулярно употреблять в пищу трансжиры, то можно получить нарушение обмена веществ, ожирение, болезни сердечно-сосудистой системы, подавление синтеза инсулина. А еще появляется риск развития раковых опухолей. В общем, ну ничего хорошего.
А кто же с ними борется?
Борются с ними многие, так что и примеров можно приводить бесконечно много. Но лучше обратить внимание на какую-нибудь знаменитость, которая подчеркивает вред трансжиров. Почему именно знаменитость? Да просто люди, которые у всех на виду и на слуху, могут привлечь больше внимания к самым вопиющим фактам.
Так вот, одним из наиболее известных источников внедрения трансжиров в наш организм является фастфуд. Джейми Оливер – один из наиболее известных шеф-поваров мира и попутно телеведущий – доказал вред пищи, которую предлагает всемирно известная сеть быстрого питания. Оливер буквально на «запчасти» разложил все блюда этой сети и показал, сколько всего вредного содержится в их продуктах. Что интересно, он не просто это показал и доказал, но еще и выиграл дело в суде.
Но это только один пример из сотни тех, которые показывают, как знаменитые люди борются с тем питанием, которое делает из нас буквально мутантов. К примеру, очень активным противником вредной пищи выступает Гвинет Пэлтроу. Уже в течение нескольких лет она говорит о том, что в ресторанах быстрого питания нет ничего полезного, и что своих детей она туда не водит.
