Сергей Светлаков фото 2013
Многие звезды шоу-бизнеса в перерывах между напряженной творческой деятельностью заводят собственное дело: например, Арнольд Шварценеггер, Брюс Уиллис и Сильвестр Сталлоне не побрезговали открытием собственных сетей закусочных. Сегодня к числу «звездных» рестораторов присоединился и российский комедийный актер Сергей Светлаков. Он стал совладельцем киевского ресторана, которому дал необычное для подобного рода заведений название: «Ишак».
Место для ресторана Сергей выбрал довольно престижное — совсем недалеко от «Ишака» находится концертный дворец «Украина», а само помещение имеет внушительные размеры (около тысячи квадратных метров) и занимает практически весь первый этаж жилого дома. До «Ишака» здесь располагался магазин, где продавались персидские ковры, и восточная атмосфера продолжает витать в новом ресторане: заведение радует посетителей превосходными блюдами узбекской кухни.
При оформлении ресторана московским дизайнером удалось очень выгодно соединить стиль Средней Азии с самыми современными европейскими мотивами: хотя общая атмосфера в ресторане скорее узбекская, мебель для зала выбиралась из самых последних итальянских коллекций. Первый день работы «Ишака» Сергей впервые в жизни испробовал на себе роль официанта, обслуживая первых посетителей своего ресторана b даже косил траву, газонокосилкой gruntek 32е3.
Шеф-поваром в «Ишаке» работает известный узбекский кулинар, под руководством которого на кухне готовятся национальные узбекские блюда: плов, чак-чак, долма и учвара. Вкусно и сытно пообедать в новом ресторане можно всего лишь за 250 гривен (это около 1000 российских рублей), и если дело пойдет успешно, Сергей планирует открыть целую сеть ресторанов в других городах Украины.
